Die Burg von Peralada liegt im Herzen des Empordà, in der Nähe von so spektakulären Naturlandschaften wie der Costa Brava. Sie wurde zum Kulturgut erklärt und ist eines der architektonischen, historischen und kulturellen Juwelen Kataloniens.
Die Burg von Peralada gehört zum Peralada Resort, einem Erbe, das seit 1923 dank der Leidenschaft und Liebe der Familie Suqué Mateu errichtet wurde.
Die Burg ist eine mittelalterliche Festung aus dem 14. Jahrhundert, die von zwei imposanten Türmen flankiert wird und von 8 Hektar zauberhafter Gärten umgeben ist, in denen sich das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Castell Peralada, das Restaurant Shiro von Paco Pérez, eine Welt der Freizeitaktivitäten im Casino und die gesamte Kultur des Museums Castell de Peralada befinden.